Gastronomía e Internet: una receta perfecta

Tras la tercera jornada del Curso de Especialización Gastronómica de la Universidad Camilo José Cela, su web publica hoy que ha quedado fuertemente determinado que la gastronomía y las nuevas tecnologías (en concreto redes sociales como Facebook y Twitter) son perfectas aliadas.

Una de las ponentes Yanet Acosta, periodista gastronómica, asegura que estamos asistiendo a “un nuevo estilo de comunicación: informal, inmediato y directo”.

Por su parte, Isabel López Resina directora de Marketing de la empresa Yemas Santa Teresa (productos gastronómicos) ha destacado que la estrategia empresarial de su empresa ha logrado diversificar la oferta de sus productos para conseguir ampliar los clientes. En este sentido, una de las herramientas que han utilizado ha sido su presencia activa en las redes sociales.
En su opinión la principal misión de las redes sociales, es apoyar la estrategia global de la empresa, incentivando la presencia activa en las redes sociales de cualquier manera pero siempre destacando la oferta de producto.

Una vez más podemos ver casos prácticos y reales donde se demuestra que internet como medio bien utilizado da excelentes resultados.

Y si su empresa aún no lo hace y la competencia sí, probablemente sea el momento adecuado para sacar partido a las nuevas tecnologías.

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